らっきょう甘酢漬け作りました



3～4年前、母に教えてもらってから

毎年作ってるらっきょう漬け

材料の分量は目分量でしか教えられないと言う母

だから私も目分量

我が家ではカレーの時に欠かせない『らっきょう漬け』

私が大体で作った『らっきょう漬け』を食べる家族

美味しいと言ってくれるので合格だな

母の味、受け継いだと勝手に思っておこう

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